Como hacer queso helado en casa

 El queso helado ,como ya lo vimos en nuestro otro post, es una delicia arequipeña por la cual muchos morimos. Nuestros amigos de El Characato nos cuentan como poder prepara efectivamente nuestro postre en casa.

Queso Helado, Marcelo Gomez 

¡Los ingredientes son fáciles de conseguir! 

-2 tazas de leche evaporada

-2 1/2 tazas de leche fresca

-1 taza de crema de leche

-2 de leche condensada

-1 taza de coco rallado tostado

-3 ramas de canela

-2 clavos de olor

-4 yemas

-1 cucharadita de esencia de vainilla

-Canela en polvo

¡Todos estos insumos puedes conseguirlos fácilmente en la tienda virtual de Wong!

Manos a la Obra!

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